IGP Cité de Carcassonne Pinot Noir 2021 x6
54,00 €Prix
1.7 Kilogrammes
Carton de 6 bouteilles
Appellation : IGP Cité de Carcassonne
Assemblage : 100% Pinot noir
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DETAIL DE L'ARTICLE
Carton de 6 bouteilles
Terroir : Issu de notre unique parcelle de Pinot Noir, cette vigne est implantée sur un sol entre calcaire et argile.
Vinification et Elevage : Macérations traditionnelles de 3 semaines en cuve fibre de verre, avec des remontages lents et doux. Le vin est ensuite élevé en fût de chêne de deux vins pendant 10 mois avant sa mise en bouteille.