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Magnum Rouge AOP Cabardès 2020

Magnum Rouge AOP Cabardès 2020

21,00 €Prix

Appellation : AOP Cabardès

Assemblage : 50% Syrah - 40% Cabernet Franc - 10% Grenache Noir

Format : 1 bouteille

  • DÉTAILS DE L'ARTICLE

    Terroir: Issu de nos meilleurs coteaux argilo-calcaire exposés sud-ouest, les vignes de 25 ans sont menées en cordon de royat et certifiées haute valeur environnementale. 

    Vinification: Macération traditionnelle d'un mois en cuves béton. La vendange est égrappée et parfois saignée pour obtenir plus de concentration. L'extraction est lente et finie. 

    Accords culinaires: viande rouge, gibiers, plats régionaux

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